Kako odabrati hladnjak - stručni savjet

U zaključku, želio bih napraviti malu napomenu koja se izravno odnosi na dotično pitanje. Pri odabiru hladnjaka, posebno velikog, treba uzeti u obzir ne samo kuhinjski prostor, već i dimenzije vrata, dužinu i širinu svih prolaza, dimenzije dizala i vrata. Inače, vi i vaši movers možete očekivati ​​vrlo neugodno iznenađenje.

Korisni volumen

Hladnjak nije samo kuhinjski ukras koji zauzima dosta prostora, nego i kućanski aparati dizajnirani za obavljanje vrlo specifičnih funkcija. Stoga nas više zanima ne njegova veličina ni njezin kapacitet.

Volumen hladnjaka izravno ovisi o njegovim dimenzijama: što je hladnjak veći, to je veći. Tehničke karakteristike različitih modela mogu ukazati na ukupni ili korisni volumen - ovdje svaki proizvođač ima svoje preferencije. Zadnji pokazatelj korelira s stvarnim kapacitetom, a pri odabiru hladnjaka treba obratiti pozornost na njega. Najmanji korisni volumen, za koji se lako može pretpostaviti, za jednokomorne hladnjake je od 80 do 200-250 l. Kod modela s dvije komore ta brojka dostiže 300-350 litara. Zapremina hladnjaka s više odjeljaka i bočnih hladnjaka je maksimalna - 350-700 l.

Koja količina hladnjaka za vas će biti najoptimalnija? Prije svega, to ovisi o broju ljudi koji žive u vašoj kući. Obitelj od dvoje ili troje ljudi, ako je potrebno, može se slagati s jednokomornim hladnjakom, iako bi dvokomorna bila idealna opcija. Za velike obitelji, kao i za ljude koji često ugošćuju goste u svom domu, model je važniji. Treba imati na umu da je volumen hladnjaka zbroj volumena odjeljka hladnjaka i odjeljka za zamrzavanje. Procjenjujući kapacitet određenog odjeljka koji vam je potreban, vodite se prehrambenim tradicijama koje su uspostavljene u vašoj obitelji. Na primjer, ako u prehrani vašeg kućanstva dominira svježe povrće i voće, obratite pozornost na model s prostranom zonom svježine. Ako prakticirate “začepljenje” hladnjaka s 2-3 mjesečne zalihe smrznute hrane iz supermarketa, potražite model s velikim zamrzivačem. Broj i položaj komora

Broj komora u kućanskim hladnjacima može varirati od jedan do šest ili više. U nekim modelima, svaki od njih je skriven iza zasebnih vrata, stoga, kako bi saznali koliko je komorna jedinica ispred vas, nije potrebno gledati unutra.

U modelima s jednom komorom nema zasebnog zamrzivača - njegovu ulogu ima odjeljak s niskim temperaturama unutar odjeljka hladnjaka (u nekim hladnjacima, tzv. Hladnjačama, nema takve imitacije odjeljka za zamrzavanje).Glavne prednosti jednokomornih jedinica su male dimenzije i relativno niske cijene, pa se često mogu naći u seoskim kućama, sobama studentskih domova, u hostelima, motelima i drugim jeftinim mini-hotelima.

najpopularniji su, dakle, najčešći danas, dvokomorni modeli s odvojenim odjeljcima za hlađenje i zamrzavanje. Takvi su hladnjaci pogodni po tome što zauzimaju relativno malo prostora, ali se mogu puniti velikim brojem proizvoda.

Odjeljak za zamrzavanje može se nalaziti iznad odjeljka hladnjaka i ispod njega. U niskim hladnjacima s malim kapacitetom zamrzivača, ovo se obično nalazi na vrhu. Dvo-komorni hladnjak s gornjim zamrzivačem. Ako odlučite kupiti visoki hladnjak s velikim zamrzivačem, onda bi gornji dio trebao imati odjeljak koji ćete češće koristiti (obično hladnjak). Vaša udobnost pri radu ovisi o međusobnom rasporedu komora hladnjaka. Optimalno, ako nijedan član obitelji ne mora na prstima, savijati se ili čučati da bi došao do police ili odjeljka s "najpopularnijim" proizvodima. Dvokomorni hladnjak s nižim položajem zamrzivača. Dva odjeljka, u kojima je jedna komora rashladni prostor, a druga je zamrzivač, najtradicionalnija je opcija, ali ne i jedina. Posljednjih godina sve je više moguće susresti dvokomorne jedinice s različitom varijacijom komora, na primjer, s odjeljkom hladnjaka i komorom "svježine", ali bez zamrzivača.

Hladnjak sa zonom svježine i odjeljkom za hlađenje.

U hladnjacima s više komora, osim standardnih odjeljaka za hlađenje i zamrzavanje, postoje i razne dodatne komore. Postoji mnogo mogućnosti: vinski ormarić, komora za duboko zamrzavanje i mokra zona svježine za čuvanje voća i povrća, kao i zasebna komora za pokvarljivu robu. Međutim, treba imati na umu da broj stanica izravno utječe na cijenu hladnjaka.

tt> hladnjak s više odjeljaka s različitim tipovima kamera.

Hladnjaci Side-by-Side zaslužuju posebnu pozornost. Često se nazivaju hladnjačama, budući da izvana nalikuju ormarićima s dvostrukim krilnim vratima. U stvari, oni su dva odjeljka (rjeđe više), ali zamrzivač se, u pravilu, ne nalazi iznad ili ispod odjeljka hladnjaka, već pored njega. Dimenzije takvih hladnjaka su mnogo veće od standardnih, stoga je ova opcija pogodna samo za vlasnike vrlo prostrane kuhinje.

Rame-uz-hladnjak, s lijeve strane je zamrzivač, a na desnoj strani je odjeljak hladnjaka.

Hladnjak

Hladnjak - najprostraniji odjeljak bilo kojeg hladnjaka - namijenjen je za pohranu proizvoda koji ne moraju biti zamrznuti. Temperatura u rashladnoj komori može varirati od 0 ° C do + 10 ° C.

Odvojena "zona svježine" može se nalaziti u rashladnoj komori. Često se naziva i "nulta zona", budući da održava temperaturu blizu 0 C. U modelima s više komora ponekad postoji zasebna "nulta" komora - takav hladnjak treba kupiti ako svježe povrće i voće dominiraju u vašoj prehrani i također svježe meso i plodovi mora. Na temperaturama od 0 ° C do + 3 ° C i vlažnosti od oko 90% („mokra svježina“) voće, povrće i zelenilo zadržavaju svoju svježinu 3 puta duže nego na višim temperaturama u hladnjaku. U uvjetima "suhe svježine" (temperatura od -3 ° C do 0 ° C i vlažnosti oko 50%), svježa riba i svježe meso mogu se skladištiti do 7 dana, a da ne izgube nutritivne i ukusne kvalitete.

Zamrzivač

Namjena zamrzivača je dugotrajno skladištenje pokvarljive hrane u smrznutom obliku. Ovdje je temperatura znatno niža nego u susjednom odjeljku hladnjaka. U skladu s opće prihvaćenim standardom, svi zamrzivači su podijeljeni u 4 tipa. Svaki od njih ima svoju etiketu koja služi kao pokazatelj minimalne temperature koju ovaj zamrzivač može održavati.

Rok trajanja proizvoda izravno ovisi o stupnju smrzavanja:

Četiri snježne pahulje (****) : minimalna temperatura podupiranja je -24 ° C, sigurnost hrane nije brinite se za šest mjeseci - godinu dana, hrana i okusne kvalitete proizvoda se čuvaju što je više moguće. Druga značajka zamrzivača je sposobnost zamrzavanja. Ovaj se parametar mjeri u kilogramima i ovisno o modelu može varirati od 3-4 do 10-12 kg. Zapravo, kapacitet zamrzavanja je količina hrane koju ovaj zamrzivač može zamrznuti na kvalitetan način dnevno. Na ovaj parametar treba obratiti pozornost na one koji vole kupiti proizvode za buduću uporabu, to jest, za nekoliko tjedana ili mjeseci odjednom.

Vrste rashladnog sustava u hladnjaku

Za uklanjanje topline iz tijela, potrebno je obaviti određeni posao. Kako se taj proces provodi u praksi?

Postoji nekoliko vrsta rashladnih sustava hlađenja:

• kompresor (velika većina takvih hladnjaka);
• nekompresor - može biti apsorpcijska ili termoelektrična. Budući da bez rashladnog sustava, hladnjak je samo obična metalna kutija s policama, ne bi bilo suvišno dobiti barem opće razumijevanje principa rada rashladne opreme svih ovih sorti.

  Sustav hlađenja kompresora

  Velika većina domaćih hladnjaka na tržištu danas ima hlađenje kompresora. Srce uređaja sa sličnim rashladnim sustavom je kompresor, čija je svrha stišavanje para rashladnog sredstva i pumpanje kondenzata koji se na taj način formira duž konture sustava izmjene topline. Kondenzirano rashladno sredstvo, koje isparava, apsorbira toplinu, na kojoj se temelji princip rada kompresorskih hladnjaka. Izobutan (R600) i tetrafluoroetan (R134) se najčešće koriste kao rashladno sredstvo u modernim hladnjacima. Termofizička svojstva prvog su bolja, pa se koristi u većini modela s razredima energetske učinkovitosti A + i A ++. Ranije su se drugi freoni koristili u rashladnim jedinicama osim R134, međutim, zbog njihove sposobnosti oštećenja ozona, proizvodnja takve opreme je prekinuta.

  Jedan kompresor je dovoljan za hlađenje odjeljka za hlađenje i zamrzivača. Međutim, danas se prodaju hladnjaci s dva kompresora (pa čak i sa tri, ali to je egzotičnija opcija). U ovom slučaju, svaki fotoaparat "hrani" svoj "feeder". I jedno i dvostruki kompresorski hladnjaci imaju svoje prednosti. Komore za zamrzavanje i hlađenje u uređajima s dvostrukim kompresorima potpuno su autonomne: svaka ima svoj vlastiti, neovisni temperaturni režim. To omogućuje preciznu regulaciju temperature u svakom odjeljku. Ako je potrebno, jedna od komora može se potpuno isključiti (na primjer, za planirano odmrzavanje), a to neće utjecati na rad drugog. Iz svega ovoga slijedi glavna prednost hladnjaka s dva kompresora - isplativost. Prvo, kada elektronika otkrije da je temperatura u jednom odjeljku porasla iznad norme, daje naredbu za uključivanje samo jednog kompresora, dok je drugi u ovom trenutku u stanju mirovanja, bez potrebe da troši energiju da ohladi komoru koja je ne treba. Drugo, odlazak na poslovno putovanje, odmor ili u zemlju, možete isključiti hladnjak, ostaviti zamrzivač, i to će vam omogućiti da uštedite mnogo na struji. Ako su hladnjaci s dva kompresora tako velika, zašto su hladnjaci s jednim kompresorom toliko traženi? Odgovor je predvidljiv - zbog njihove niske cijene. Uostalom, cijena za mnoge kupce je odlučujući faktor pri odabiru kućanskih aparata. Glavni doprinos formiranju troška hladnjaka je kompresor, a jedan kompresor, čak i ako je snažan, trošak manji od dva su slabiji. Kao rezultat toga, hladnjak s dva kompresora je u prosjeku 20-30% skuplji. Relativno nedavno, na tržištu su se pojavili jednokompresivni dvokružni hladnjaci s elektromagnetskim ventilom koji reguliraju cirkulaciju rashladnog sredstva. Na komandi upravljačke jedinice (ili osobe), ventil blokira protok rashladnog sredstva u isparivač određene komore. Takvi hladnjaci imaju gotovo sve vrline svojih kolektora s dva kompresora, ali u isto vrijeme ostaju mnogo pristupačniji.

  Sve moderniji hladnjaci opremljeni su inverterskim kompresorima. Za razliku od konvencionalnog kompresora koji diskretno radi, povremeno se pali na punu snagu, a zatim se ponovno isključuje, pretvarač radi neprekidno, ali s različitim intenzitetom.

  Zahvaljujući posebnom pretvaraču struje, mijenja snagu ovisno o radnim uvjetima.Kao odgovor na otvaranje vrata hladnjaka, punjenje toplih proizvoda u njega, povećanje temperature u prostoriji, inverterski kompresor počinje raditi u poboljšanom načinu rada, a kada se dostigne namještena temperatura unutar komore, postupno ponovno smanjuje snagu. Inverterski kompresori troše manje struje i manje je vjerojatno da će propasti, samo su hladnjaci opremljeni njima nešto skuplji od konvencionalnih.

  Razlika između inverterskih i neinverterskih kompresora jasno je prikazana na videu:

  Apsorpcijski sustav hlađenja

  Princip rada apsorpcijskih hladnjaka je ime implicira, temelji se na fizičko-kemijskom procesu koji se zove apsorpcija. Rashladna tekućina, koja obično igra ulogu amonijaka, apsorbira se (apsorbira) u vodi u apsorberu, odnosno u otopini vode i amonijaka. Dobivena koncentrirana otopina s termopumom se destilira u grijač. Rashladno sredstvo s znatno nižom točkom vrenja prvo isparava.

  Kao rezultat toga, visoko koncentrirana para rashladnog sredstva izlazi iz grijača i ulazi u kondenzator. Kondenzirana para amonijaka (tekuće rashladno sredstvo) se šalje u isparivač, gdje vri i isparava, uzimajući toplinu iz rashladnog kruga rashladne komore. Para rashladnog sredstva ponovno ulazi u apsorber i ciklus se ponavlja. Pod djelovanjem trajnog izvora napajanja, koji može biti ne samo električni, već i plin ili u kombinaciji, cirkulacija rashladnog sredstva i njegova apsorbirajuća otopina odvija se kontinuirano. Sustav apsorpcije se koristi samo u malim hladnjacima. S istim korisnim volumenom apsorpcijske jedinice troše više električne energije nego one kompresorske. No, ovi nedostaci postat će beznačajni kada saznate da apsorpcijski hladnjaci mogu raditi na alternativnim izvorima energije s gledišta kućanskih aparata - tekuća i plinovita goriva. Postoje i kombinirani modeli koji jednako "apsorbiraju" i električnu energiju i ukapljeni plin.

  Termoelektrični rashladni sustav

  Drugi rashladni sustav koji nije kompresor, a koristi se u rashladnim jedinicama je termoelektrični. Osnova termoelektričnog hladnjaka je takozvani Peltier-ov učinak. Ono se sastoji u sljedećem: s prolaskom istosmjerne struje kroz termopil, koji se sastoji od dva različita vodiča, prijenos topline se odvija na mjestu njihovog kontakta - jedan dio baterije se zagrijava, drugi se hladi. Ako promijenite smjer struje će se promatrati obrnuti proces. Ako je rashladni element izoliran od okoline, dobivamo hladnjak koji se može uspješno koristiti u svakodnevnom životu.

  Termoelektrično hlađenje se obično koristi u mini-hladnjacima, prije svega, govorimo o hladnjacima i hladnjacima. Glavna prednost termoelektrana je njihova bešumnost. Ako kompresori nisu jaki, ali su još uvijek zujanje, apsorberi povremeno grgljaju, onda termoelektrična baterija ne proizvodi nikakav zvuk tijekom rada. Osim toga, oni su pouzdani i izdržljivi: nema pokretnih dijelova i složenih spojnih cijevi, što znači da se tu ne može ništa razbiti. Čak i tekući ili plinoviti hladnjaci koji mogu propuštati kroz nepropusni krug nisu prisutni u takvim hladnjacima. Termoelektrični hladnjak se ne boji trešnje i vibracija i može se upravljati u normalnom položaju i naopako. Međutim, unatoč svim svojim prednostima, ova vrsta hladnjaka nije jako popularna. Sustavi za odmrzavanje

  Većina čitatelja se još uvijek sjeća starih hladnjaka, koji su vrlo brzo prerasli u prave kapute od mraza i leda. Da biste dobili osloboditi od leda, morali ste odmrznuti hladnjak 1-2 puta mjesečno, a ovaj postupak je dug i zamoran.

  Među modernim hladnjacima postoje i modeli s ručnim odmrzavanjem. Iako, zahvaljujući poboljšanom dizajnu (prije svega poboljšanoj izolaciji vrata), svojim vlasnicima donose manje muke od prethodnih generacija hladnjaka, takav sustav odmrzavanja postupno postaje stvar prošlosti. Umjesto jedinica koje besramno iskorištavaju ljudski rad, dolazi nova tehnika koja se može samostalno odmrznuti.

  U većini hladnjaka na tržištu danas je implementiran jedan od dva automatska sustava za odmrzavanje - drip ili No Frost. Na isparivaču hladnjaka sa sustavom za kapanje, on se također zamrznuo, ali taj strukturni element je skriven od očiju korisnika, pa o tome ni ne pogađamo.

  Na stražnjem dijelu odjeljka hladnjaka, pošto je hladniji, vodena para se kondenzira (hladnjak sa suzom) i ta se vlaga može pretvoriti u led. Međutim, kompresor se isključuje u određenim intervalima, što omogućuje otapanje mraza i mraza, a formirane kapljice vode teče kroz zid komore u posebnu posudu. obično se nalazi izravno na kompresoru, a pod utjecajem njegove topline akumulirana voda isparava vrlo brzo. Zadatak korisnika je iznimno jednostavan - povremeno prati da se odvodna rupa kroz koju voda istopi u mulj ne začepljuje.

  Ako se u hladnjacima koristi tehnologija No Frost, onda se smrznuta smrznuta na isparivaču topi povremenim uključivanjem grijača. Tako da se voda ne zamrzne na unutarnjim stijenkama hladnjaka, u takvim modelima postoji i ventilator koji pokreće protok hladnog zraka, čime se temperatura u komori usklađuje i suši.

  Isparivač hladnjaka No Frost. Osim toga, postoje i varijante hladnjaka u kojima se sustav za odmrzavanje primjenjuje u rashladnoj komori, a No Frost u zamrzivaču. Korištenje sustava za odleđivanje u hladnjaku osigurava manji učinak na sušenje proizvoda.

  U jedinicama s Full No Frost ("Full No Frost"), zamrzavanje se ne stvara u zamrzivaču ili u hladnjaku - svaka komora ima vlastiti ventilator za opskrbu ohlađenim zrakom. Međutim, ova tehnologija ima i određene nedostatke - smanjenje iskoristivog volumena s istim dimenzijama hladnjaka, dodatna buka od ventilatora, brza dehidracija (namotavanje, venuće) svježih proizvoda zbog prisutnosti hladnih tokova suhog zraka, povećane potrošnje energije, Visoka cijena.

  Treba napomenuti da, iako hladnjaci bez Frost-a ili sa sustavom za kapanje ne zahtijevaju ručno odmrzavanje, jednom godišnje ovaj postupak treba provoditi u preventivne svrhe.

  Dodatne značajke hladnjaka

  Hladnjaci u ekonomskoj klasi

  Kao i svi drugi kućanski aparati, svim hladnjacima dodijeljeni su razredi energetske učinkovitosti označeni s latiničnim slovima od A do G, ovisno o količini potrošene energije. oday prodaja nećete naći, ali nije bilo sverhekonomichny model može biti označena ikona A +, A ++ i A +++. Istina, potonji nisu jeftini, a po trenutnoj cijeni električne energije u Rusiji uskoro neće opravdati svoju povećanu energetsku učinkovitost.

  Mnogi faktori utječu na ekonomičnost hladnjaka, uključujući korisni volumen hladnjaka, karakteristike korištenog rashladnog sustava, kvalitetu izolacije, prisutnost dodatnih funkcija u hladnjaku koje povećavaju iskoristivost (vrhunski hladnjak troši više struje od jednostavnog hladnjaka). volumen). Stvarna potrošnja električne energije također ovisi o radnim uvjetima - temperaturi okoline, opterećenju hrane na hladnjaku, učestalosti otvaranja vrata, itd.

  Razina buke

  Dobar hladnjak je tihi hladnjak. Osobito često vlasnici studio apartmana, gdje su kuhinja i dnevni boravak spojeni na jedan prostor, su skloni razmišljati o tome. Razina buke većine modernih hladnjaka ne prelazi 40 dB. Takva buka gotovo se ne čuje, ili barem ne uzrokuje nelagodu. Ako su karakteristike hladnjaka koje ste voljeli pokazale višu brojku, bolje je potražiti drugi model.

  Klimatska klasa

  Hlađenje hrane na nisku temperaturu i njegovo održavanje tijekom dužeg vremenskog perioda, kada se termometar prevrće preko 40 ° C, nije jednostavan zadatak. A ona je daleko od svakog hladnjaka. Zato su uveli takvu karakteristiku kao klimatska klasa.

  Klima klime određuje maksimalnu temperaturu okolnog zraka, pri čemu hladnjak još uvijek može kvalitativno obavljati svoju glavnu funkciju - očuvati hranu. Postoji nekoliko klimatskih klasa - N, SN, ST i T. Hladnjaci klase N (normalni) rade stabilno na sobnoj temperaturi od + 16 ° C do + 32 ° C. Razred SN (podnormalno) namijenjen je za temperaturni raspon od + 10 ° C do + 32 ° S, ST-klasa (subtropski) - od + 18 ° C do + 38 ° C. I konačno, modeli klase T (tropic) mogu u potpunosti funkcionirati čak i na temperaturama od + 18 ° C do + 43 ° C. Za rusku klimu, modeli klase N i SN su savršeni. Glavna zadaća hladnjaka je kvalitetna konzervacija hrane. Ali moderni kućanski aparat može korisniku ponuditi široku paletu dodatnih značajki.Dostupna je funkcionalnost mašte: smrzavanje automobila, kontrola vlažnosti, antibakterijski premaz, ledomat i sustav za pripremu rashlađene pitke vode ... Kako razumjeti funkcije koje zaista trebate i koje će biti ispuštanje novca? >

  Mnogi modeli modernih hladnjaka imaju sustav prisilne raspodjele zraka. Ovaj sustav je dizajniran za ispumpavanje zraka kroz isparivač, koji se radi sprječavanja stvaranja mraza unutar hladnjaka izvlači iz fotoaparata (No Frost sustav). Osim toga, ravnomjerna raspodjela zraka kroz volumen hladnjaka ili zamrzivača izjednačava temperaturu na svim razinama, što pozitivno utječe na kvalitetu skladištenja hrane. Posebno je važna prisilna cirkulacija u modelima sa staklenim policama, gdje je prirodno kretanje zraka nešto teže, zbog čega se temperatura u različitim dijelovima rashladne komore može neznatno razlikovati.

  Neki proizvođači su u svoje hladnjake implementirali višestruki (višestupanjski) dovod zraka (Multi Air Flow). Ohlađeni zrak kroz posebne kanale isporučuje se na svaku policu hladnjaka. Kruženje zraka između polica značajno povećava učinkovitost procesa hlađenja: temperatura unutar komore brzo pada na unaprijed određenu razinu i stabilnija je.

  Međutim, treba imati na umu da u hladnjacima s prisilnom cirkulacijom zraka svi proizvodi pohranjeni u otvorenom obliku brzo postaju preopterećeni. Taj problem možete riješiti korištenjem spremnika za hranu.

  Podešavanje razine vlažnosti

  Uvjeti skladištenja za svaki tip proizvoda bit će optimalni, a ne samo temperatura, već i vlaga. Na primjer, povoljan uvjet za skladištenje svježeg voća i povrća je visoka vlažnost, jer to usporava njihovo uvenuće i sušenje. Za pohranu hladnog mesa i morskih plodova, naprotiv, potrebna je niska vlažnost.

  U nekim modelima hladnjaka moguće je podesiti razinu vlažnosti u zoni svježine (nulta zona). Idealna opcija je imati dvije svježe zone s različitim postavkama za temperaturu i vlažnost: jednu za povrće, voće, bobičasto voće i povrće, a drugo za meso i ribu.

  Super zamrzavanje (brzo zamrzavanje)

  Jeste li se odlučili posjetiti trgovinu ili tržnicu na slobodan dan i zalihati se mesom i ribom nekoliko mjeseci? Što se događa ako sve te relativno tople namirnice pošaljete u zamrzivač u isto vrijeme? To je točno, oni će se ohladiti za jako dugo vremena i još uvijek imaju vremena zagrijati proizvode koji su već bili u komori. Kao rezultat toga, proizvodi će biti pokriveni ledenom koricom, a kada se odmrznu bit će višak tekućine.

  U takvim slučajevima osigurava se funkcija brzog zamrzavanja. U ovom načinu rada, zamrzivač radi s maksimalnim intenzitetom, a temperatura se brzo spušta ispod -24 ° C, a na nekim modelima čak i ispod -30 ° C. Povratak u normalan način rada hladnjaka će se pojaviti automatski samo ako je u vašem uređaju osigurano automatsko isključivanje u slučaju brzog zamrzavanja. Vlasnici jeftinih modela morat će ručno onemogućiti zamrzavanje. "Supercooling" način rada za odjeljak za hlađenje radi na isti način.

  Odmor (odmor)

  Oni koji često napuštaju kuću duže vrijeme, odlazeći na poslovno putovanje, na primjer, trebali bi voljeti hladnjake koji imaju način odmora. Ovaj način rada, koji osigurava uštedu energije, trebao bi se aktivirati kada vlasnik ne mora aktivno koristiti hladnjak. Zamrzivač će raditi kao i obično, ali temperatura u odjeljku hladnjaka bit će oko 15 ° C, što je dovoljno da se minimalizira vjerojatnost pojave plijesni i neugodnih mirisa, ali ne dovoljno za pohranu hrane. Naravno, svi proizvodi s kratkim vijekom trajanja iz odjeljka za hlađenje moraju se ukloniti.

  Automatski ledenica

  Najlakši, najbrži i najelegantniji način za hlađenje čaja, soka, koktela ili viskija je dodavanje kocke leda. Mogućnost gradnje leda daje bilo kakav hladnjak. S proračunskim modelima uključen je i jednostavan kalup koji morate ručno napuniti vodom, a zatim ručno ukloniti gotov led s njega. U nekim modernim hladnjacima srednjeg i visokog cjenovnog segmenta ugrađeni su ledeni generatori. Što je generator leda i kako radi? Hladnjak uzima vodu iz vodovoda (instalacija zahtijeva vodoopskrbu) ili posebnu posudu (potonji će se morati periodično nadopunjavati).Tekućina koja je prošla fazu filtracije automatski se ulijeva u ćelije posebnog oblika, gdje se zamrzava. Nakon nekog vremena, kada je led spreman, specijalne oštrice gurnu kocke iz kalupa i otići će u pretinac.
  Kada pritisnete gumb na prednjoj strani hladnjaka, jedna od kocki leda u odjeljku ide u vaše staklo. Neki modeli hladnjaka s ledenim generatorima opremljeni su ugrađenim mini-mlinovima, koji ledom pretvaraju u mrvicu. Disperzer za led led se često kombinira s izvorom hladne vode. Ako postoji takva funkcija u vašem hladnjaku, svoju žeđ u svakom trenutku možete ugasiti osvježavajućim gutljajem hladne vode.

  Antibakterijsko oblaganje zidova

  Povećana vlažnost i obilje organskog materijala unutar hladnjaka pogodni su uvjeti za reprodukciju raznih mikroorganizama i, posljedično, za pojavu plijesni i gljivica. Da bi se to spriječilo, antibakterijski premaz zidova komore, koji se primjenjuje u nekim modelima, pomoći će. Poseban polimerni film s uključenim srebrnim ionima osmišljen je kako bi u hladnjaku stvorio idealnu biološku mikroklimu.

  Koliko je to učinkovito? Za one koji antibakterijsko pokriće smatraju lijekom za sve bolesti, napravimo nekoliko komentara. Prvo, takva pokrivenost ne traje vječno. Drugo, može uništiti samo najosjetljivije vrste bakterija. Treće, antibakterijski premaz zidova hladnjaka ne štiti od mikroorganizama na samim proizvodima.

  Zračni filter

  Čak i dobra domaćica možda neće moći otkriti jedan dan, a nešto u hladnjaku će trunuti. Oni s kojima se sličan incident dogodio prije, znaju kako je teško riješiti se neugodnog mirisa u ćeliji. Isti problem nastaje kada u hladnjaku nema razmaženog proizvoda, već jednostavno snažnog mirisa. Zračni filter ispunjen aktivnim ugljenom, za kojeg se zna da ima sposobnost adsorpcije, pomaže u borbi protiv različitih mirisa unutar hladnjače. Zahvaljujući sorbentu, zrak u rashladnom odjeljku koji se propušta kroz filtar se čisti. Naravno, filter zahtijeva periodičnu zamjenu.

  

  Posebni apsorberi mirisa za hladnjake dostupni na tržištu mogu riješiti isti problem. Ali oni, za razliku od ugrađenih filtara za zrak, nisu dio dizajna kućanskih aparata, pa o njima ovdje nećemo govoriti.

  Hladni akumulatori

  U nekim modelima hladnjaka uključeni su takozvani hladni akumulatori. To su mali briketi ispunjeni posebnom tekućinom visokog toplinskog kapaciteta. Hladni akumulatori stabiliziraju temperaturu u zamrzivaču, pomažu proizvodima da se brže ohlade, omogućuju hladnjaku da održava nisku temperaturu duže kada se napajanje isključi ili sustav hlađenja ne uspije.

  Ergonomija hladnjaka

  Kako biste bili zadovoljni svojom kupnjom, hladnjak se mora dobro nositi s glavnom funkcijom, tj. S hladnom, ali i biti udobni za korištenje. Što to znači? Ne biste smjeli imati poteškoća s postavljanjem najrazličitijih veličina i oblika predmeta - od velikih tava s juhom do malih i bezobličnih doy-paketa s majonezom i kečapom, od visokih boca vina do lomljivih jaja. Trebali biste biti u mogućnosti ne samo smjestiti svu pokvarljivu hranu u hladnjak, nego i lako pronaći pravu, što znači da trebate dobar pregled sadržaja fotoaparata.

  Police

  Prostor rashladnog odjeljka ograničen je policama, čiji broj varira ovisno o volumenu hladnjaka (u jedinici prosječne veličine, obično od 3 do 5). Po želji, police se mogu preuređivati ​​po visini ili, ako je potrebno, mogu se u potpunosti ukloniti iz hladnjaka. Dijelovi hladnjaka mogu se izrađivati ​​ili od metalnih rešetki ili od stakla visoke čvrstoće. I jedna i druga opcija imaju svoje prednosti i mane. Postavljene mrežaste police, u pravilu, u proračunskim modelima hladnjaka, ne ometaju cirkulaciju ohlađenog zraka i stoga pridonose ujednačenijem hlađenju proizvoda. No, s druge strane, svaka slučajno prolivena tekućina odmah će završiti na svim nižim razinama - polica na mreži neće štititi od takvih smetnji. Staklene police izgledaju ljepše od rešetkastih polica i pružaju izvrstan pregled sadržaja u hladnjaku, a proizvodi na podu ispod se lako mogu zaštititi od prosutog mlijeka ili soka. Međutim, ako u hladnjaku nema distribucijskog ventilatora ili višestrukog sustava hlađenja, cirkulacija hladnog zraka unutar jedinice sa staklenim policama bit će nešto teže. U nekim suvremenim hladnjacima postoje sklopive police koje se sastoje od dva dijela. Ako je potrebno, prednja polovica takve police može se pomaknuti natrag, a onda se nešto veliko, poput velike tave, može lako postaviti na sljedeću razinu. Polica s posebnim ćelijama za horizontalno skladištenje boca pića pomoći će da se najučinkovitije iskoristi korisni volumen komore.

  Police na vratima

  Na vratima rashladne komore nalaze se i police, čija je svrha skladištenje malih proizvoda i malih pakiranja. Ljubavnice ovdje obično stavljaju osjetljive na visoke temperature lijekove, kao i jogurte, umake, jaja. Usput, o jajima ... Budite sigurni da obratite pozornost na stalak za njih: mnogi proizvođači, u skladu s europskim standardima, opremiti svoje hladnjake s držač za 6 jaja, što nije vrlo pogodan za ruske potrošače koji kupuju jaja u trgovinama s paketima od 10 komada.

  

  Kontejneri

  Veliki spremnici za izvlačenje smješteni na dnu hladnjaka namijenjeni su spremanju voća i povrća. Takvi kontejneri se u pravilu izrađuju od plastike. Pa, ako je transparentan - to vam omogućuje da vidite sadržaj. Zamjenjiva particija može biti koristan dodatak, dopuštajući da se spremnik podijeli na dva dijela u proizvoljnom omjeru, što je prikladno za odvojeno skladištenje različitih proizvoda. Ponekad se jedan od kontejnera zamijeni košaricom, čije rešetkaste stijenke omogućuju slobodnu cirkulaciju zraka, što povoljno utječe na skladištenje svježeg povrća i voća.

  Kutije u zamrzivaču

  Ako je zamrzivač mali, onda se nalazi u gornjem dijelu hladnjaka i nalazi se u nepokretnoj kutiji s rešetkastom policom. Iza vrata istog velikog zamrzivača s nižim položajem nalaze se posude različitih veličina i stacionarni pretinci s pojedinačnim plastičnim vratima.

  To vam omogućuje pohranjivanje različitih proizvoda odvojeno, što znači da se ne morate skupljati zajedno, na primjer, riba i sladoled. Vrijedan dodatak može biti pladanj za bobice, omogućujući vam da lagano zamrznete namirnice koje bi se inače držale zajedno.

  Broj odjeljaka i ladica prvenstveno ovisi o veličini odjeljka za zamrzavanje.

  Rasvjeta

  Želite li brzo i lako pronaći proizvod koji vam je potreban na policama novog hladnjaka? Zatim, gledajući određeni model u trgovini, obratite pozornost na to koliko je kvalitetno njegova unutarnja rasvjeta.

  Žarulje sa žarnom niti unutar kućanskih aparata gotovo su zamijenjene halogenim i LED pozadinskim osvjetljenjem, čiji je vijek trajanja gotovo neograničen. Dakle, morate se samo brinuti o pravilnom položaju svjetiljke. Najčešće, svjetiljka se nalazi ispod "stropa" rashladne komore, ali u ovom slučaju donje police su praktički bez svjetla. Optimalnija opcija s naše točke gledišta su vertikalne svjetiljke smještene na stražnjoj strani bočnih zidova. Nije loše svjetlo sve kutove hladnjaka i horizontalne svjetla instaliran na prosječnoj razini od bočnih zidova komore.

  Pen

  Mnogi smatraju da je olovka sitnica koja nije vrijedna pažnje. Međutim, razmislite o tome koliko to opterećenje ima, koliko puta dnevno ga uzimate kako biste još jednom pogledali u dubine vašeg hladnjaka. Zamislivši to, shvatit ćete da ćete morati posebno pažljivo pogledati ručki modela koji vam se sviđa, kako biste bili sigurni da je to najpogodnije za vas i, drugo, dovoljno pouzdano. Moderni hladnjaci imaju dvije vrste ručica iste frekvencije. Prva vrsta je ručka integrirana u vrata (zapravo, nije ni ručka, već udubljenje na kraju vrata, prikladno za hvatanje rukom). Ova opcija je najpouzdanija i atraktivna s estetskog stajališta. Jedini nedostatak je nakupljanje mrvica i drugih krhotina u udubljenjima i vratima s prljavim rukama u blizini. Drugi tip je zglobna ručka fiksirana na vratima. Njihove nedostatke nije lako boriti se kao prljavština. Ručica koja se proteže izvan kućišta ručke "jede" dragocjene centimetre slobodnog prostora, što znači da kada prođete pored hladnjaka koji se nalazi u maloj kuhinji, često ćete ga dodirnuti. Nadalje, takve vanjske ručke često su izrađene od prilično tanke plastike, zbog čega se često brzo razbijaju.

  Bilo da ste planirali ponovno izgraditi kuhinju ili preseliti u drugi stan, ali možda ćete morati premjestiti hladnjak na drugo mjesto. Moguće je da u ovom slučaju morate promijeniti smjer otvaranja vrata.To znači da hladnjak mora imati mogućnost da ih ponovno objesi. Većina modernih modela ima takvu priliku, ali prije kupnje opreme neće biti na mjestu kako bi se uvjerila u to. Dobro davanje bi bilo sredstvo koje bi olakšalo otvaranje vrata. Činjenica je da se u hladnjaku zbog značajne razlike u temperaturi unutar i izvana javlja negativan tlak zraka, koji sprječava slobodno otvaranje vrata. Poseban uređaj s ručicom istiskuje malu površinu brtve i time rasterećuje komoru. Vi samo trebate prevladati silu magneta koji privlači vrata tijela. Takav uređaj, nažalost, nije pronađen u svakom modelu.

  Mala dodavanja, nazvana "stop stop", neće biti suvišno. To će pomoći u zaštiti namještaja koji stoji pored hladnjaka od slučajnih udara i, kao posljedica, oštećenja.

  U nekim modelima možete pronaći opciju - "Vrata do vrata". Kako bi se smanjio broj otvora vrata hladnjaka, a time i volumen toplog zraka koji ulazi u njega, još jedan je ugrađen u veća vrata manjih dimenzija. Malim vratima možete pristupiti na najčešće korištene police. Dizajn

  Dizajn

  Novi hladnjak će postati dio unutrašnjosti vaše kuhinje dugi niz godina, što znači da njegov dizajn ne bi trebao biti posljednja stvar za vas. Budući da je prilično teško mijenjati oblik hladnjaka, pa je stoga neumjesno, dizajneri čine svoj dio igrajući se bojom kućišta.

  Većina proizvedenih hladnjaka i dalje je obojena u tradicionalnoj bijeloj boji. Mnogo modela na tržištu ima srebrnu boju. No, oni kojima ove najpopularnije boje rješenja ne odgovaraju, također ne očajavati: danas možete pronaći hladnjak crne, crvene, bež, zelene, pa čak i zlatne boje. Ponekad su zidovi hladnjaka ukrašeni različitim uzorcima. Nepromjenjivo privlače pozornost na sebe i ujedno savršeno usklađuju sa skupim namještajem, hladnjacima s ogledalima na vratima. Ako, čak i unatoč mogućnosti variranja boje hladnjaka, čini se da je uobičajena i dosadna kutija, potražite model s integriranim LCD TV - danas postoje neki. Kao što možete vidjeti, u smislu dizajna, hladnjaci se poboljšavaju, njihov izbor postaje širi. Dakle, nije tako teško odabrati najbolju opciju za vašu kuhinju.

  Ugrađeni hladnjaci

  Većina nas povezuje riječ "hladnjak" s samostalnim metalnim ormarićem. Međutim, moda za ugrađene aparate stigla je do rashladnih uređaja. Međutim, na ruskom tržištu potražnja za ugrađenim hladnjacima još uvijek je ograničena. Uostalom, glavna prednost ugrađenih aparata nije toliko prilika da se spasi oskudni kuhinjski prostor, već da se poveća udobnost u kuhinji i da se unutrašnjost sobe približi idealnom, ali naši sunarodnjaci još nisu navikli na to. Zbog niske potražnje, izbor ugrađenih modela znatno je manji od slobodno stojećih. U pravilu, ugrađeni modeli imaju smanjenu širinu (54-58 cm) i dubinu (53-55 cm) u usporedbi s samostalnim kolegama. Kuhinjski namještaj u kojem će se graditi ova tehnika izrađuje se za te dimenzije, uzimajući u obzir potrebne tehnološke praznine.

  

  Potpuno ugrađeni hladnjak - prednji dio je skriven iza fasade.

  Paleta ugrađenih hladnjaka temelji se na hladnjacima s jednim vratima i hladnjačama do 400 litara, kao i na zamrzivačima do 70 litara. Vrlo mali hladnjaci ili zamrzivači često se stavljaju ispod stola. Ponekad, ako je potrebno postići veću iskoristivost kućanskih aparata, odvojeni zamrzivač i hladnjak neće biti instalirani u susjedstvu. Modeli s dva vrata, pa čak i bočni hladnjaci, također se mogu ugraditi u namještaj i to se prakticira.

  

  Djelomično ugrađeni hladnjak - prednji dio nije prekriven fasadom.

  U pogledu osnovnih tehničkih karakteristika, ugrađeni hladnjaci se ne razlikuju od samostojećih. Međutim, u isto vrijeme imaju i svoje neporecive prednosti (smanjenje buke zbog ograde s ukrasnim pločama za namještaj, povećana profitabilnost zbog poboljšane toplinske izolacije zidova) i nedostaci (prije svega visoka cijena).

  Nedostaci uključuju složenost instalacije. Prilikom izgradnje hladnjaka u namještaj, moraju se ispuniti brojni zahtjevi, čija je svrha osigurati učinkovito odvođenje topline iz kućišta i, u konačnici, sigurnost od požara. Praznine potrebne za slobodnu cirkulaciju zraka treba ostaviti oko hladnjaka.U donjem podrumu namještaja treba biti rupa za ulaz hladnog zraka, a iza stražnjeg zida jedinice - za oslobađanje zagrijanog zraka.

  Kako odrediti pravu vrstu hladnjaka

  Kako odabrati pravi hladnjak? Stručni savjeti ovdje vjerojatno neće pomoći. Nitko vam nikada neće moći dati neki konkretan odgovor na ovo pitanje, jer nitko ne zna vaše uvjete i vaše potrebe. Vi sami morate shvatiti svoje prioritete. Što je vama osobno važnije - trošak hladnjaka ili njegov ekonomičan rad, dimenzije ili dostupnost dodatne kamere, dizajn ili praktičnost korištenja ?.

  Za odabir hladnjaka najprije morate znati - i kakvi su. I pokušali smo vam to detaljno ispričati. Naša misija je gotova, sada je vaš red. Postupno sužite područje pretraživanja, određeno u etapama s vrstom i veličinom koja je za vas, optimalnom cjenovnom kategorijom, popisom stvarno potrebnih funkcija. Težak posao, složite se, ali na kraju ćete biti nagrađeni - naći ćete točno "svoj" hladnjak.

  Jednostavni hladnjaci bez nepotrebnih funkcija

  U nižim i srednjim rasponima cijena, svi hladnjaci se proizvode u Rusiji i zemljama ZND-a. Ali ne samo: u dijelu jeftinih modela možete pronaći i europske, i korejske, i japanske. Neki poznati zaštitni znakovi, uključujući LG, Bosch, Daewoo, Electrolux, Indesit, Ariston, Zanussi, Snaige, pokrenuli su proizvodnju jeftinih hladnjaka namijenjenih masovnom potrošaču u ruskim poduzećima.

  S proračunom od 20 do 25 tisuća rubalja. Možete pokupiti hladnjak gotovo bilo koje vrste s volumenom do 400 litara - mini-hladnjak, jednokrevetni, dvo- i trokomorni hladnjak, hladnjak, zamrzivač. U isto vrijeme, neće biti lišena funkcija koje će poboljšati udobnost korištenja.

  Funkcije koje možete otkriti u relativno jeftinom modelu uključuju:

  • sustav automatskog odmrzavanja,
  • elektromehanička kontrola (rotacijska kontrola) ) za odabir intenziteta hladnjaka; u modelima s dvostrukim kompresorima postoje dva regulatora:
  • indikatori temperature na upravljačkoj ploči;
  • čepovi i zatvarači vrata,
  • zvučni alarmi koji ukazuju na čvrsto zatvorena vrata ili
  jednostavnog indikatora upozorenja o porastu temperature u zamrzivaču koji se dogodio tijekom vaše odsutnosti,
Eko mod "Odmor", poluautomatski ledomat.

Hladnjaci s visokom razinom udobnosti

Kao što znate, za udobnost morate platiti, nije iznenađujuće da su hladnjaci s velikim skupom funkcija u prosjeku u prosjeku i visoki rasponi cijena.

Što očekivati ​​držači debelog novčanika? 1. Elektronička kontrola omogućuje podešavanje temperature u određenom odjeljku hladnjaka s točnošću od 1 stupnja, čime se stvaraju najoptimalniji uvjeti za skladištenje proizvoda. Ugrađena upravljačka jedinica s zaslonom omogućuje kontrolu temperature i vlažnosti u komorama, promjenu načina rada i aktiviranje tih ili drugih dostupnih funkcija. 2'507 2. Za neke hladnjake, daljinsko upravljanje putem pametnog telefona dostupno je danas. Da biste to učinili, morate na vaš gadget instalirati posebnu aplikaciju, au sobi u kojoj se nalazi hladnjak nalazi se internet s Wi-Fi vezom. Ako hladnjak ima sličnu funkciju i ako su zadovoljeni gore navedeni uvjeti, možete kontrolirati rad hladnjaka, promijeniti temperaturu, uključiti način napuštanja ili aktivirati Superfreeze bez obzira gdje se trenutno nalazite 2. '507. Funkcija "Dijagnoza" pomaže u utvrđivanju uzroka kvara hladnjaka, tako da možete poduzeti potrebne mjere pravovremeno. 2'507 4. Elektronički kalendar će vam pomoći da ne otkrijete kiselo mlijeko ili pljesnivani sir jednom u vašim hladnjacima. To će vam reći vrijeme učitavanja za skladištenje proizvoda i rok za njegovu uporabu, pa čak i reći koje od mnogih polica za traženje ovog proizvoda. 2 '507. U takozvanoj univerzalnoj komori mogu se postaviti negativne, nulta i pozitivne temperature, čime se mijenja njegova uloga u skladu s potrebama koje su nastale u ovom trenutku. 2'507 6. Potpuno automatizirani ledolomac skupog hladnjaka može pripremiti led bez vašeg sudjelovanja. Samo treba pritisnuti gumb, a prestižna kocka biti će u čaši s koktelom ili svježe iscijeđenim sokom. Naravno, povećana udobnost korištenja hladnjaka nije samo u tome što ima mnoge korisne i zanimljive funkcije.Primjerice, dimenzije ... Kratki i široki hladnjak mnogo je praktičniji od visokog i uskog (naravno, pod uvjetom da kuhinjski prostor nije ograničavajući faktor). Niska visina i položaj kamera u blizini (paralelno) pružaju maksimalnu udobnost svim članovima obitelji, bez obzira na njihovu visinu. Elitni modeli izrađeni su u ograničenim količinama, tako da nije iznenađujuće da su znatno skuplji od masovno proizvedenih hladnjaka. Ali postoji nešto kao ekskluzivno. Kada naručujete proizvodnju jedinstvenog hladnjaka, možete predvidjeti sve funkcije unutar mogućnosti modernih tehnologija, sve do ugrađenog računala ili TV-a.